Royal Tokaji Nyulászó Aszú 6 puttonyos 2017
Kiemelt

Dűlő megnevezésű aszúborokat csak kivételesen jó évjárat esetén készítünk. A Nyulászó dűlő 2017-es termése erre tökéletesen alkalmas volt.

A nyár forró volt, ezért már szeptember elején megkezdtük az aszúszemek szedését, és ezt az ideális őszi időben tovább folytattuk. Különösen október biztosított három tankönyvszerű hetet, mely tökéletes volt a kiváló minőségű aszúszemek fejlődéséhez: kora reggeli köddel, délutáni napsütéssel és széllel.

A kimagasló minőségű aszúszemeket két napon át áztattuk erjedő mustban. Préselés, majd hordóban történő erjesztés után az aszúbort két éven keresztül zempléni tölgyfahordókban érleltük történelmi pincénkben.

A Nyulászó dűlő ásványi összetételének köszönhetően borát elegáns savszerkezet, gazdag ízvilág, harmónia és végtelen hosszúság jellemzi. Illata parfümös, melyben az érett őszibarack dominál. Ízében a kajszibarack, narancshéj köszön vissza fűszeres jegyekkel.

Cukor: 203,3 g/l
Sav: 7,73 g/l

Évjárat 2017
Alkohol (%vol) 11
Típus Csendes bor
Jelleg Édes
Szín Fehér
Szőlőfajta Aszú(esszencia)
Készítési mód Konvencionális
Minőség Ultra prémium
Palack ár:
28 500 Ft (57 000 Ft/l)